Selon un rapport récent de Santé publique France, seulement 11 % des Français présentent une santé cardiovasculaire idéale, remettant en question le "paradoxe français" qui suggérait une faible incidence de maladies cardiaques malgré des habitudes alimentaires riches. Plus de 70 % des adultes en France ne consomment pas suffisamment de fruits et légumes, et plus de 80 % ont une consommation excessive de sel. De plus, 30 % des hommes et 10 % des femmes dépassent les recommandations en matière de consommation d'alcool, augmentant ainsi leur risque de maladies cardiovasculaires. Le tabagisme reste préoccupant, avec 27,4 % des hommes et 21,7 % des femmes qui fument, contribuant à une augmentation des maladies coronariennes, notamment chez les femmes de moins de 65 ans. L'inactivité physique est également un facteur de risque majeur, près de la moitié des femmes et un tiers des hommes n'atteignant pas les niveaux d'activité recommandés. Les maladies cardiovasculaires…
